三兄弟ままさんのレシピ
お財布に優しく身体にも優しい簡単すぎる豆苗しめじ
お野菜が高騰している中、お財布に優しい上に身体にも優しい栄養豊富な豆苗と、値段の変動がほぼないしめじのコラボ♪ 豚バラもいれたらさらに栄養満点! 簡単すぎて、レシピと呼んでいいのか?!と思う一品です♪仕上げにカボスをかけると美味しさ100倍です
- 使用きのこ
調理時間10分以内
材料2人分
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しめじ
1パック
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豆苗
1パック
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豚バラ
200g
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カトレア醤油
大さじ1くらい
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かぼす
お好みで
つくり方
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豆苗を3等分にカット。 しめじは石づきをとる。 フライパンに油を敷いて、チューブのニンニクを少量と生姜チューブも少量いれる。
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豚バラを焼いて、豆苗としめじを投入。 豆苗がしなってきたら醤油をかけて炒める。
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お皿に盛って、かぼす果汁をかけたら終わり♪
投稿日:2020年09月23日
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