ひろさんきっちんさんのレシピ
霜降りひらたけのスパイシー天ぷら
カレー粉と黒こしょうで霜降りひらたけの香りを引き出します。サクッとジューシーでたまりません!
材料2人分
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霜降りひらたけ
1パック
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小麦粉
50g
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水
90ml
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カレー粉
小さじ1/2
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黒こしょう
小さじ1/2
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揚げ油
適量
つくり方
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霜降りひらたけを食べやすい大きさに裂く。
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小麦粉、水、カレー粉、黒こしょうを混ぜて天ぷらの衣を作る。
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油を高温で温める。霜降りひらたけを衣につけて揚げる。周りがカリッとしたら油を切る。
投稿日:2020年06月20日
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