エリンギとカニカマ中華炒め
シンプルの材料でエリンギを中華風にいただきましょう！水分を引き出してジュワッとジューシー
材料2人分
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エリンギ
150g
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カニカマ
30g
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しょう油
小さじ1
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中華顆粒だし
小さじ1
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ごま油
小さじ1
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塩
1g
つくり方
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エリンギを一口の大きさに切る。 カニカマは食べやすい大きさにさく。
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フライパンを中火で温めて油をひく。 エリンギを入れて塩をふって水分がじわっと出てくるまで炒める。
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カニカマ、しょう油、中華顆粒だしを入れて良く和える。 仕上げにごま油を入れて馴染ませる。
投稿日：2020年06月05日