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きのこレシピ

ここさんのレシピ

糖質オフ!ブナピーの簡単トマトグラタン風

マカロニの代わりにブナピーをつかうのでダイエット中で糖質制限をしていても、罪悪感なく食べれるグラタンです。素早く作れるのでお弁当のおかずにもぴったりです!

糖質オフ!ブナピーの簡単トマトグラタン風

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使用きのこ

調理時間20分

糖質オフ!ブナピーの簡単トマトグラタン風

材料2人分

  • ブナピー

    半分

  • ピーマン

    1個

  • ソーセージ

    6個

  • ケチャップ

    おおさじ2杯

  • タバスコ

    お好みで

  • チーズ

    30g

  • 塩コショウ

    適量

つくり方

  1. ブナピーを半分、ソーセージは4等分、ピーマンはみじんぎりの大きさにそれぞれ切ります。

  2. フライパンで塩コショウで炒め、全体がしんなりしてきたら、ケチャップとタバスコをかけます。

  3. 火を弱火にして、チーズが溶けるまで、軽く混ぜ合わせるようにして炒めます。チーズが溶けきったら、お弁当用のカップに入れて、少し冷ましたら完成です。

投稿日:2020年04月12日