ここさんのレシピ
糖質オフ!ブナピーの簡単トマトグラタン風
マカロニの代わりにブナピーをつかうのでダイエット中で糖質制限をしていても、罪悪感なく食べれるグラタンです。素早く作れるのでお弁当のおかずにもぴったりです!
材料2人分
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ブナピー
半分
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ピーマン
1個
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ソーセージ
6個
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ケチャップ
おおさじ2杯
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タバスコ
お好みで
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チーズ
30g
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塩コショウ
適量
つくり方
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ブナピーを半分、ソーセージは4等分、ピーマンはみじんぎりの大きさにそれぞれ切ります。
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フライパンで塩コショウで炒め、全体がしんなりしてきたら、ケチャップとタバスコをかけます。
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火を弱火にして、チーズが溶けるまで、軽く混ぜ合わせるようにして炒めます。チーズが溶けきったら、お弁当用のカップに入れて、少し冷ましたら完成です。
投稿日:2020年04月12日
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