ブナシメジ入り柚子胡椒フランクフルト風
電子レンジで手軽に、 ブナシメジと鶏むね肉を使って ヘルシーです。はんぺんを加えて、 フワフワ感もあります。
材料1人分
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ブナシメジ
50g
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鶏むねひき肉
100g
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白はんぺん
20g
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片栗粉
小さじ1
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塩、
少々
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柚子胡椒
小さじ1/2
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ぽん酢しょうゆ
少々
つくり方
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ブナシメジは細かく切る。
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フードプロセッサーに、1、鶏むねひき肉、白はんぺん、片栗粉、塩、柚子胡椒を入れ、なめらかにする。
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2を取り出し、ラップに細長く まとめて、耐熱容器に入れ、、 電子レンジで4分加熱する。 (電子レンジの種類で、時間調整する)
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3を取り出し、好みの大きさに切りわけ、ぽん酢しょうゆを添える。
投稿日：2020年03月11日
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