ブナピーとひじきのソース焼きそば♪
真っ白で苦みが少ないブナピーと、栄養豊富なひじきを加えた風味豊かなソース焼きそばです。残り野菜とお好きなきのこでアレンジすると楽しいですよ♪
材料2人分
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ブナピー
1パック
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中華麺（蒸し）
2玉
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干しひじき
10g
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ニンジン
30g
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ピーマン
2個
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ロースハム
3枚
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サラダ油
大さじ1
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添付の粉末ソース
2袋
つくり方
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ひじきは水に約15分つけて戻し、サッと洗って水気をきる。
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ブナピーは石づきを落とし、ほぐす。
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ニンジン、ピーマン、ハムは同じ大きさになるように細長く切る。中華麺はほぐしておく。
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フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。2と3を加え炒め、油が回ったら麺とソースを入れて強火で香ばしく焼きあげて完成。
投稿日：2020年03月04日
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