ログイン

きのこレシピ

とも福さんのレシピ

なめろうきのこ

お酒のあてに最高です

なめろうきのこ

このレシピを保存

使用きのこ

調理時間5分

なめろうきのこ

材料4人分

  • エリンギ

    パック

  • マイタケ

    パック

  • ブナシメジ

    1パック

  • 玉ねぎ

    1/2コ

  • 味噌

    大さじ1

  • 梅干し

    1コ

  • 白ごま

    適量

  • かいわれ

    飾りよう(なくても可)

  • ひとまわし

つくり方

  1. 耐熱皿にきのこ類を手でざっくりほぐし酒をひとまわししてラップをしレンジで 3分加熱しあら熱をとる

  2. みじん切りにした玉ねぎ味噌梅干し白ごまを1に入れよくかき混ぜかいわれを飾り完成

投稿日:2020年02月06日