yuuさんのレシピ
なめことろろ
ねばねば3兄弟
- 使用きのこ
調理時間5分
材料2人分
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なめこ(生・石づき付)
1/2パック
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長いも
100g
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オクラ
3本
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だしの素
小さじ1
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ポン酢しょうゆ
大さじ1
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のり
1/2枚
つくり方
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なめこは石づきを除き、耐熱容器に入れてフタをして600Wの電子レンジで1分半加熱する。
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長いもは皮つきのままよく洗い、すりおろす。
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オクラはヘタを除き、小口切りにする。硬いものは電子レンジで軽く火を通す。
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1~3とだしの素、ポン酢しょうゆを和え、器に盛る。のりをちぎって天盛りにする。
投稿日:2020年01月19日
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