まっ白ブナピーともやしのナムル
あと1品欲しい時に、冷蔵庫の中にある食材でパパッと作れる簡単料理です。 手順はきのこともやしを茹でて和えるだけ！ ヘルシーなのでお父様のおつまみにもぴったり！？ お財布にも優しい1品です（・ｖ・）
材料4人分
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ブナピー
100ｇ
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もやし
100ｇ
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青ねぎ
20ｇ
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ごま油
大さじ1
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塩こしょう
適宜
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赤唐辛子の輪切り
お好みで
つくり方
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ブナピーは石づきを切って小房に分ける。ブナピーともやしはたっぷりのお湯でさっと茹でて、ザルにとって粗熱をとる。
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①と青ネギ、ごま油を和えて、塩こしょうで味を整える。
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お好みで赤唐辛子の輪切りをトッピングする。
投稿日：2012年10月25日