きのこたっぷりパスタ
大好きなキノコとベーコンを少し。トッピングは庭で採れたスプラウトをたっぷり。シンプルだけど絶妙な塩加減で美味しいですよ。
材料2人分
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キノコ
好きなだけ
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ベーコン
少し
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ニンニク
たっぷり
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パスタ
２人分
つくり方
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たっぷりのお湯に塩ひとつかみ。パスタを茹でる。
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ニンニクにオリーブオイルを多めに入れて、キノコとベーコンを炒める。塩コショウコンソメで味付けをする。
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鍋からパスタを移して茹で汁をお玉で３杯分加える。よく混ぜてとろりと乳化してきたら出来上がり。
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トッピングをたっぷりのせてどうぞ。
投稿日：2019年11月28日
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