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きのこレシピ

からあげビールさんのレシピ

おにぎりにも◎ご飯が進む♪濃厚甘辛生どんこ肉味噌

ご飯が進みまくりな濃厚甘辛生どんこ肉味噌♪これめっちゃ美味しいよ~! レタスに巻いたりおにぎりの具にもオススメです♡是非お試しを♪

おにぎりにも◎ご飯が進む♪濃厚甘辛生どんこ肉味噌

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使用きのこ

調理時間10分

おにぎりにも◎ご飯が進む♪濃厚甘辛生どんこ肉味噌

材料4人分

  • 豚ひき肉

    240g

  • 一番採り生どんこ

    L6個

  • ◎合わせ味噌

    大さじ3

  • ◎みりん

    大さじ3

  • ◎ざらめ

    大さじ2

  • ◎オイスターソース

    大さじ1

  • ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

    大さじ1

  • ◎あらくすった白ごま

    大さじ2

  • ◎一味唐辛子

    適量

  • ごま油

    適量

つくり方

  1. 生どんこは粗めのみじん切りにする。 ごま油をひいたフライパンで ひき肉と生どんこを炒めたら ◎を入れて全体がよく馴染むまで 炒める。

  2. ご飯のお供なのでしっかり味です。 ◎の量と配合はお好みで。 我が家のだしつゆは ビミサンを使っています。 めんつゆで代用出来ますが 濃縮が違うものは使用量を 加減して下さい。

投稿日:2019年11月28日