からあげビールさんのレシピ
おにぎりにも◎ご飯が進む♪濃厚甘辛生どんこ肉味噌
ご飯が進みまくりな濃厚甘辛生どんこ肉味噌♪これめっちゃ美味しいよ~! レタスに巻いたりおにぎりの具にもオススメです♡是非お試しを♪
- 使用きのこ
調理時間10分
材料4人分
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豚ひき肉
240g
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一番採り生どんこ
L6個
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◎合わせ味噌
大さじ3
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◎みりん
大さじ3
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◎ざらめ
大さじ2
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◎オイスターソース
大さじ1
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◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
大さじ1
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◎あらくすった白ごま
大さじ2
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◎一味唐辛子
適量
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ごま油
適量
つくり方
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生どんこは粗めのみじん切りにする。 ごま油をひいたフライパンで ひき肉と生どんこを炒めたら ◎を入れて全体がよく馴染むまで 炒める。
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ご飯のお供なのでしっかり味です。 ◎の量と配合はお好みで。 我が家のだしつゆは ビミサンを使っています。 めんつゆで代用出来ますが 濃縮が違うものは使用量を 加減して下さい。
投稿日:2019年11月28日
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