きのこレシピ

つくり方

1. 鍋でパスタを茹でる
   フライパンにオリーブオイル、鷹の爪一欠片、ニンニクみじん切り一欠片を温めひらたけを炒める。
   濃縮めんつゆ+少量の水を入れ煮立てる。味は濃さをめんつゆを足して調整する

2. ゆで上がったパスタをあえる。
   皿に盛り付けて、生ハムをのせ、真ん中に千切りした大葉を乗せる

3. 味の調整もめんつゆだけなので簡単です。ニンニクと合わさり美味しくなります!