しめじのかき揚げ
バラバラして箸でつかみにくいしめじを、天ぷら粉でひとまとめ!子供でも簡単につかめます☆
材料4人分
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しめじ
1パック
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玉ねぎ
1/4個
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☆天ぷら粉
適量
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☆片栗粉
天ぷら粉の1/3
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☆青のり
適量
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☆塩
少々
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☆水
適量
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揚げ油
適量
つくり方
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しめじは石づきを取り小房に分ける。
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玉ねぎは繊維にそって切る。
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☆を合わせた衣にしめじと玉ねぎを絡める。
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180度に温めた油で表面に色が付くまで揚げる。
投稿日:2019年08月26日