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きのこレシピ

nonohanaさんのレシピ

パパッと・マイタケおつまみクラッカー

マイタケを、はさんで焼いて、 パリパリ感が楽しめる、お手軽 おつまみです。

パパッと・マイタケおつまみクラッカー

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使用きのこ

調理時間5分

パパッと・マイタケおつまみクラッカー

材料1人分

  • マイタケ

    40g

  • しゅうまいの皮

    8枚

  • マヨネーズ

    小さじ1/2

  • 粒マスタード

    小さじ1/4

  • スライスチーズ

    1枚

  • キャノーラ油

    少々

つくり方

  1. マイタケは小房にする。

  2. しゅうまいの皮にマヨネーズ、 粒マスタードを片面にぬる。

  3. フライパンにキャノーラ油を薄く敷き、2を半量並べ、その上に、マイタケ、4等分したスライスチーズをのせて、その上にしゅうまいの皮をかぶせる。

  4. 3を弱火で両面焼く。(ホットプレートを利用しても可)

投稿日:2019年07月19日