ブナピーとホタルイカのスティックピザ
ブナピーとホタルイカを使った、味噌風味のビザです。
材料12人分
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ブナピー
１５ｇ
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ホタルイカ
２５ｇ
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長ネギ
１５ｇ
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春巻きの皮
１枚
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味噌
小さじ１
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みりん
小さじ１
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シュレッドチーズ
１５ｇ
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サラダ油
適量
つくり方
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春巻きの皮は端に水を塗って縦に３つに折ります。 ブナピーはいしづきをとり、小房に分けます。 長ネギは斜め切りにします。
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春巻きの皮に味噌とみりんを合わせたものを塗り、ブナピー、長ネギ、ホタルイカを並べます。
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、２を入れてアルミホイルをかけ、弱火で全体に火を通します。
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３にシュレッドチーズをのせ、再びアルミホイルをかけてチーズが溶けるまで熱します。
投稿日：2019年05月12日
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