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きのこレシピ

ハッピーさんのレシピ

簡単作り置きおかず!ブナシメジと紅鮭炒め♪

焼いた紅鮭とブナシメジを、オリーブオイルで炒めた簡単作り置きおかずです。鮭の塩味とブナシメジの旨みだけで、ちょうどよい味になります♪

簡単作り置きおかず!ブナシメジと紅鮭炒め♪

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使用きのこ

調理時間

簡単作り置きおかず!ブナシメジと紅鮭炒め♪

材料作り置き人分

  • ブナシメジ

    1パック

  • 紅鮭

    3切れ

  • オリーブオイル

    大さじ1

つくり方

  1. 紅鮭を焼く。粗熱がとれたら身をほぐし、小骨を取る。皮は食べやすく切る。

  2. ブナシメジは石づきを取り、小房に分ける。

  3. フライパンにオリーブオイルを熱して、1と2を炒めて完成。

投稿日:2019年02月21日