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きのこレシピ

nonohanaさんのレシピ

超簡単!ブナピーとお揚げのチヂミ風

和、洋の食材の具だくさんで、 ホットプレートを利用すると、皆で ワイワイ食べれるホームパーティーメニューです。

超簡単!ブナピーとお揚げのチヂミ風

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使用きのこ

調理時間5分

超簡単!ブナピーとお揚げのチヂミ風

材料1人分

  • ブナピー

    1/4袋

  • 油揚げ

    1/2枚

  • 薄力粉、片栗粉、

    各大さじ2

  • ミックスチーズ

    30g

  • みつ葉、きざみ海苔、塩、ごま油

    各少々

  • マヨネーズ

    大さじ1

つくり方

  1. ブナピーは小房にする。油揚げはせん切りにする。

  2. 1、薄力粉、片栗粉、マヨネーズ、ミックスチーズ、塩を混ぜ合わせ、さらに、細かく切ったみつ葉、きざみ海苔を混ぜ合わせる。

  3. ホットプレート(フライパンでも可)にごま油を熱し、2を流しいれ、 へらたく形をととのえ、両面焼く。

投稿日:2019年01月31日