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きのこレシピ

ハッピーさんのレシピ

ブナピーとツナの紅白お赤飯♪∼ツナ(綱)で引き寄せる開運料理~

今が踏ん張りどころの受験シーズン。追い込みの時期ですね!小豆とブナピーの彩り良い紅白でお正月らしさを出し、ツナ(綱)は一気に合格を引き寄せるゲンかつぎです。ブナピーがとてもジューシーで、お赤飯とよく合いますよ♪

ブナピーとツナの紅白お赤飯♪∼ツナ(綱)で引き寄せる開運料理~

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使用きのこ

調理時間

ブナピーとツナの紅白お赤飯♪∼ツナ(綱)で引き寄せる開運料理~

材料2合分人分

  • ブナピー

    1パック

  • シーチキンL

    1缶

  • お赤飯の素

    1袋

  • 白米

    1合

  • もち米

    1合

  • 南天

    適宜

つくり方

  1. 白米、もち米各1合とお赤飯の素と水適量を炊飯器に入れ炊く。

  2. ブナピーは石づきを取り小房に分ける。塩少々を振りラップをし、レンジで1分温めラップを取る。

  3. 炊きあがった1に、2とシーチキンLを入れ5分程おく。

  4. 3をよくかき混ぜ、お茶碗に盛り完成。

投稿日:2018年12月24日

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