ハッピーさんのレシピ
ブナピーとツナの紅白お赤飯♪∼ツナ(綱)で引き寄せる開運料理~
今が踏ん張りどころの受験シーズン。追い込みの時期ですね!小豆とブナピーの彩り良い紅白でお正月らしさを出し、ツナ(綱)は一気に合格を引き寄せるゲンかつぎです。ブナピーがとてもジューシーで、お赤飯とよく合いますよ♪
材料2合分人分
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ブナピー
1パック
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シーチキンL
1缶
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お赤飯の素
1袋
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白米
1合
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もち米
1合
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南天
適宜
つくり方
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白米、もち米各1合とお赤飯の素と水適量を炊飯器に入れ炊く。
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ブナピーは石づきを取り小房に分ける。塩少々を振りラップをし、レンジで1分温めラップを取る。
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炊きあがった1に、2とシーチキンLを入れ5分程おく。
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3をよくかき混ぜ、お茶碗に盛り完成。
投稿日:2018年12月24日
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