eriさんのレシピ
きのこ数種類のデミグラスソース ハンバーグ
ハンバーグを作って、 一旦フライパンからあげ、 肉汁とケチャップ(トマトソース)・ウスターソース・塩・コショウ・赤ワイン少々で、 切ったきのこを絡めながらきのこデミグラスソースを作り、 ハンバーグにかけたら出来上がりです。 きのこはお好みのものを、3種類は入れると美味しいです。
材料7人分
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エリンギ
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ブナシメジ
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えのき
つくり方
投稿日:2018年12月23日
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