エリンギと長芋のベーコンスタック
エリンギと長芋とズッキーニとベーコンを重ねてオーブントースターで焼いた料理です♪
材料3人分
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エリンギ
2本
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長芋
150g
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ズッキーニ
1/5本
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ベーコン
50g
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塩こしょう
少々
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粉チーズ
適量
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バジル
少々
つくり方
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エリンギと長芋とズッキーニを薄くスライスする。ベーコンは3～4cmに切る。
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1でスライスした具材をボウルに入れ、塩こしょうを全体に塩こしょうをかける。
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エリンギ、長芋、ズッキーニ、ベーコンを好きな順番に重ねてつまようじを刺す。
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粉チーズをかけてオーブントースターで4～5分焼く。
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バジルをかけて出来上がり★
投稿日：2018年12月13日
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