しめじとえびのアボカドトマトパスタ
簡単にできる彩りが良いパスタです♪
材料2人分
-
ブナシメジ
1パック
-
トマト
2個
-
アボカド
1個
-
むきえび
80g
-
にんにく
1片
-
オリーブオイル
少々
-
塩こしょう
少々
-
コンソメキューブ
1個
-
パスタ
200g
-
塩(パスタを茹でるとき用)
少々
つくり方
-
トマトは角切りにする。にんにくはスライスする。アボカドはスプーンで潰しておく。
-
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくがきつね色になったらむきえび・トマト・ブナシメジを入れて炒める。塩こしょうとコンソメキューブで味付けをする。
-
お鍋でパスタを茹でる。
-
お皿にパスタをのせて、潰したアボカドと2を盛り付けしたら出来上がり♪
投稿日：2018年12月04日
素敵な賞品をGetしよう！