旨味ぎゅっ♪霜降りひらたけとほくほく蓮根の旨煮
炊飯器で、霜降りひらたけの旨味がほくほく蓮根にぎゅっと詰まった、簡単旨煮。妙味な１皿になりました！
材料2人分
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霜降りひらたけ
１パック
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蓮根
250g
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豚バラ肉
２枚
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☆水
50cc
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☆だしの素
小さじ１
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☆酒
大さじ２
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☆醤油
大さじ２弱
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☆砂糖
大さじ１
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☆すりおろし生姜
小さじ１強
つくり方
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蓮根は乱切りに、豚バラは１センチ程度の短冊きりに、霜降りひらたけは手でほぐしておく。
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炊飯器に、１の蓮根、豚バラ、霜降りひらたけと、☆の調味料を入れざっくり混ぜ合わせ、通常モードで炊飯器のスイッチon！
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出来上がったら、器に盛り付け完成
投稿日：2018年11月25日
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