Wカツオ!!焼きブナシメジの香りするねこまんま風♪
店頭にて美味しそうなカツオのサクが売っていて最初はタタキでもと思っていました。 時間も遅く時短で早く作れるメイン物を考えていました。それが\\\\\\\\贅沢ねこまんま\\\\\\\\です。焼くだけなので簡単ですよ。
材料4人分
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ブナシメジ
150g
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刺身用カツオ
1本
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アスパラ
1束
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鰹節
4パック
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●しょうゆ
大3
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●生姜
大1
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●白ゴマ
大1
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●七味
少々
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●ゴマ油
ほんの少し
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クリームチーズ
4個
つくり方
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同時に始められるようにご飯の時間を予約し炊き上げます。 アスパラはかたい節は取りブナシメジは処理をしばらしていきます。
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焼く時間が違うため野菜を入れ焼いていきま一度取り出し、その後カツオを入れ12分程度焼きあら熱がとれるまでおき後でほぐし 温かいご飯と合わせます。 アスパラは細かくカットして混ぜ合わせ
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ブナシメジは形が崩れやすいので後でふんわりと混ぜ合わせ お皿に盛りクリームチーズをトッピングし 生姜醤油をかけ贅沢なねこまんまが出来上がりです。 かつお節を乗せて食べて下さい。とても美味しいです。
投稿日：2018年11月12日
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