腸が喜ぶ、おからでポﾃサラ
生おからに、豆乳を入れて､見た目ポテトサラダ風のものを作ります。中に､ブナピーも、きざんでいれておきます。カップに入れて伏せたり、円錐形に持って､湯がいたブロッコリ－、アスパラガス、にんじん、を飾ります。プチトマト、ウインナーもあれば飾ります。クリスマスには、ツリー風におおきな高さのあるものに・・・
材料4人分
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おから
１５０ｇ
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豆乳
約大５
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オリーブ油
大２
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ブナピー
８０ｇ
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ブロッコリー
適宜
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ウインナー
適宜
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アスパラガス
適宜
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人参
適宜
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はちみつ
大１
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ヨーグルト
大１
つくり方
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生おからに、豆乳を入れて､見た目ポテトサラダ風のものを作ります。中に､ブナピーも、きざんで一緒にいれておきます。レンジで５，６分チンします。カップに入れて伏せたり、円錐形に盛って､湯がいたブロッコリ－、アスパラガス、にんじん、を飾ります。プチトマト、ウインナーもあれば飾ります。クリスマスには、ツリー風におおきな高さのあるものに・・・チンの時間や､豆乳の量は加減してください。あと、好みで卵や、マヨネーズをいれてもおいしいです。
投稿日：2018年09月21日
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