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きのこレシピ

ピグミンさんのレシピ

秋いっぱい カボチャときのこのコラボ

くりぬいたカボチャの中にいろいろなキノコと野菜を詰めて有ればミンチを少しいれて、チーズをのせて、頂きます。レンジでチンして簡単に作ります。最後オーブントースターに少し入れます。彩りにプチトマトを切って乗せます。

秋いっぱい カボチャときのこのコラボ

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使用きのこ

調理時間20分

秋いっぱい カボチャときのこのコラボ

材料2人分

  • かぼちゃ

  • エリンギ

  • まいたけ

  • ブナピー

  • ブナシメジ

  • ほんしめじ

  • スライスチーズ

  • ささがき人参

    すこし

  • ささがきごぼう

    すこし

  • ミンチ

    あれば

  • プチトマト

つくり方

  1. くりぬいたカボチャの中にいろいろなキノコと野菜を詰めて有ればミンチを少しいれて、チーズをのせて、頂きます。レンジでチンして簡単に作ります。最後オーブントースターに少し入れます。彩りにプチトマトを切って乗せます。カボチャは硬いので前もって様子を見ながらチンしておきます。かぼちゃの底の硬いところは安定が良いように切っておきます。

投稿日:2018年09月19日