nonohanaさんのレシピ
プリプリブナピー入りガーリックライス
香ばしい炊き込みガーリックライスです。おにぎりにしても良いです。
材料2人分
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白米
1カップ
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鶏ガラスープの素
小さじ1
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塩
小さじ1/4
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あらびき黒こしょう
少々
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ブナピー
100g
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にんにく
2片
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バター
大さじ1
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オリーブオイル
少々
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パセリ
少々
つくり方
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炊飯器に白米、塩、鶏ガラスープの素、水1カップを入れ混ぜ合わせる。
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1の上に小房にしたブナピー、バターを加え、炊いて蒸らす。
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フライパンにオリーブオイルを入れ、あらみじん切りのにんにくを加え、カリッと炒める。
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3を取り出し、2に加え混ぜ合わせる。
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ラップに包んで、茶巾絞りにして、 パセリのみじん切りを散らす。
投稿日:2018年08月30日
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