お手軽!和風炊き込みマイタケピラフ
ぽん酢しょうゆを使った、マイタケの食感が美味しい、炊飯器お手軽 和風ピラフです。
材料2人分
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マイタケ
80g
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白米
1カップ(米用カップ)
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昆布だし汁
200cc
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ぽん酢しょうゆ
大さじ1
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白かまぼこ
25g
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万能ねぎ
1本
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ごま油
小さじ1
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塩
少々
つくり方
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マイタケは小房にする。
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炊飯器に白米、ごま油、塩、ぽん酢しょうゆ、昆布だし汁を入れ、混ぜ合わせる。
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2の上に1をのせ、炊いて蒸らす。
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3の上に、一口角に切った白かまぼこ、小口切りの万能ねぎを加え、混ぜ合わせる。
投稿日：2018年07月27日