プリプリエリンギとキャベツのシンプルパスタ！
シンプルが一番！簡単＆美味しい１品です。エリンギとキャベツはパスタと一緒に茹でるので、簡単に作れます。
材料2人分
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キャベツ
1/4個
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エリンギ
２本
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鷹の爪
１本
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にんにく
２かけ
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オリーブオイル
適量
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塩
適量
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塩胡椒
適量
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みりん
大さじ１
つくり方
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エリンギは乱切りに、キャベツはざく切りに、ニンニクはみじん切りにする
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パスタは規定量の水量（塩も入れる）で茹でる。茹で上がる３分前に、１のエリンギとキャベツを入れる。
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フライパンに、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて炒め、香りが出てきたら、茹で上がった２を入れてよく混ぜ合わせ、みりん、塩コショウで味を整え完成
投稿日：2018年06月08日
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