ノンオイルdeマイタケケーキ♪
バターを使用しなくても、もっちり感たっぷりの低脂肪マイタケケーキです。香ばしいマイタケの香りを楽しみながら、ハーブティーと一緒にいかがですか？
材料バウンド型1台人分
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マイタケ
1パック
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薄力粉
150g
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三温糖
80g
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卵
1個
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ベーキングパウダー
小さじ1
つくり方
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薄力粉、ベーキングパウダーをふるい、オーブンを１７０度に予熱しておく。
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マイタケは粗いみじん切りにする。
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ボウルに卵と三温糖を入れ、泡だて器でかき混ぜる。
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3に１と２を入れ、さっくりと混ぜる。
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4を型に流し入れ、170度のオーブンで50分程焼いたら完成。冷めてからカットする。
投稿日：2018年05月13日
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