舞茸とブナピーのクロムッシュ
舞茸が沢山美味しくて食べられます!
材料2人分
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舞茸
60グラム
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ブナピー
40グラム
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ハム
2枚
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チーズ
適量
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溶き卵
2分の1
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牛乳
100cc
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バター
大2分の1
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食パン
2枚
つくり方
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フライパンで舞茸とブナピーを炒める。 塩コショウを少々振る。
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溶き卵、牛乳を混ぜ合わせそこにパンを入れ染み込ませる。フライパンにバターを入れ温めパンを焼く。焦げ目が軽くつけば取り出しておく。ハムの上にチーズをのせレンジで30秒ほど加熱する。
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パンの中に温めたハム、炒めたきのこを挟み、食べやすくカットすれば完成です。
投稿日：2018年04月17日
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