マイタケの洋風白和え
カッテージチーズとめんつゆの和洋コラボレーションがマイタケにぴったり★ぜひお試しを! おつまみにも、もう一品欲しいときにも♪
材料4人分
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マイタケ
1パック
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トマト
1/4個
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枝豆(冷凍でもOK)
30g
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☆カッテージチーズ
40g
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☆めんつゆ
小さじ2
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☆白すりごま
小さじ1
つくり方
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マイタケは小房に分けて電子レンジ(500w)で1分半加熱し、冷ましておく。
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トマトは1cmの角切りにし、枝豆は塩ゆでして房から出しておく。
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①、②と☆の和え衣の材料を合わせれば完成。
投稿日:2012年09月01日