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きのこレシピ

akiakiさんのレシピ

カボチャときのこのチーズ焼き

定番のジャガイモのチーズ焼きも美味しいですがカボチャも美味しいです。カボチャときのこをしっかり炒めるのがポイントです。

カボチャときのこのチーズ焼き

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使用きのこ

調理時間20分

カボチャときのこのチーズ焼き

材料4人分

  • しめじ

    30グラム

  • 舞茸

    30グラム

  • オリーブオイル

    大1

  • 塩コショウ

    少々

  • チーズ

    適量

つくり方

  1. カボチャは薄く切る。しめじ、舞茸は食べやすいように割く。

  2. オリーブオイルをフライパンに熱し、カボチャときのこを炒め塩コショウ少々を振る。

  3. 2をグラタン皿に入れ上にチーズをのせて焼けば完成です。

投稿日:2018年04月02日