しめじと舞茸のガーリックバターライス
炊飯器で簡単に出来ます。ステーキと一緒に食べると美味しいです。
材料4人分
-
米
2合
-
しめじ
60グラム
-
舞茸
60グラム
-
ニンニク
1かけら
-
バター
10グラム
-
コンソメ 粉タイプ
小さじ1
-
塩
少々
-
ステーキ肉
4人分 約400グラム
つくり方
-
ニンニクひとかけらは、みじん切りにする。 しめじと舞茸は食べやすい大きさに裂く。
-
炊飯器に米と規定量の水を入れる。 コンソメ、塩、ニンニクみじん切り、きのこを入れかき混ぜる。
-
炊飯器をセットして炊きあがれば完成。焼いたステーキ肉と一緒に頂きます。
投稿日:2018年03月27日