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きのこレシピ

akiakiさんのレシピ

しめじと舞茸のガーリックバターライス

炊飯器で簡単に出来ます。ステーキと一緒に食べると美味しいです。

しめじと舞茸のガーリックバターライス

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使用きのこ

調理時間30分

しめじと舞茸のガーリックバターライス

材料4人分

  • 2合

  • しめじ

    60グラム

  • 舞茸

    60グラム

  • ニンニク

    1かけら

  • バター

    10グラム

  • コンソメ 粉タイプ

    小さじ1

  • 少々

  • ステーキ肉

    4人分 約400グラム

つくり方

  1. ニンニクひとかけらは、みじん切りにする。 しめじと舞茸は食べやすい大きさに裂く。

  2. 炊飯器に米と規定量の水を入れる。 コンソメ、塩、ニンニクみじん切り、きのこを入れかき混ぜる。

  3. 炊飯器をセットして炊きあがれば完成。焼いたステーキ肉と一緒に頂きます。

投稿日:2018年03月27日