ブナピー・スティックピッツァ
春巻きの皮でクルクル巻いて、チーズがトロン、ブナピーがプルン。山椒風味のお手軽スティックピッツァで、ホームパーティーにも。
材料1人分
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ブナピー
50g
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塩、粉山椒
各少々
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青しその葉
1枚
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スライスチーズ
1枚
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春巻きの皮
3枚
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水溶き小麦粉
少々
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サラダ油
適量
つくり方
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ブナピーは、細かく切る。青しその葉は、せん切りにする。
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春巻きの皮を広げ、塩、粉山椒をふり、1をのせ、その上に、3等分したせん切りのスライスチーズを散らし 、まわりに水溶き小麦粉をぬり、クルクル巻き、両端を閉じる。残りも同じようにする。
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フライパンに2が浸る程度の サラダ油を熱し、揚げ焼きにする。
投稿日：2018年01月06日