nonohanaさんのレシピ
エリンギのパン耳ツイスト
パンの耳が残った時に作ってみました。エリンギに巻いて、こんがり焼きます。
材料1人分
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エリンギ(小さめ)
40g
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パンの耳
4個
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卵
1個
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粉チーズ
適量
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サラダ油
少々
つくり方
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エリンギは縦長に4等分する。
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1にパンの耳を巻き付け、楊枝でとめる。
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2に溶き卵をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで、ころがしながら こんがり焼く。
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3を取り出し、粉チーズをふりかける。
投稿日:2017年11月16日
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