これからの季節に♪しめじと生姜の時雨煮丼
きのこパワーと生姜パワーでこれからの季節にぴったりな１品です♪作り置きにも！
材料2〜3人分
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ブナシメジ
１袋
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豚こま肉
230g
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つきこん
１袋
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★醤油
大さじ４
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★酒
大さじ４
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★みりん
大さじ４
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★砂糖
大さじ２
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★すり下ろし生姜
大さじ１強
つくり方
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つきこんは下処理しておく。ブナシメジは石づきを切っておく。
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鍋に、★の調味料を入れ沸騰したら、豚肉と１を入れ汁気がなくなるまで煮込み完成（途中、ざっくり混ぜる）
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ご飯にのせて完成
投稿日：2017年10月17日
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