食欲の秋♡ご飯が進む!バタポンきのこトンテキ
秋らしくきのこソースを乗せたメチャ旨バタポンきのこトンテキ♡しっかり味で白飯との相性最高！！ 食欲の秋にオススメなガッツリおかず♡是非お試しを♡
材料3～4人分
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ポークソテー用豚ロース
5枚560ｇ
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舞茸
1パック
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◎塩
小さじ2/3
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◎コショウ
少々
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片栗粉
適量
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桃屋きざみにんにく
小さじ1半
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☆味ぽん
大さじ2
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☆酒
大さじ2
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☆醤油
大さじ1
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バター
大さじ1
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サラダ油
適量
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上にかけたネギ
適量
つくり方
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豚ロースは全体をフォークでブスブスしたら1枚を4等分に切り◎を揉みこみ片栗粉を薄くまぶす。 サラダ油をひいたフライパンで焼き、焼けたら一旦皿に出す。
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フライパンにバターをひいて、きざみにんにくを炒め、香りが出たらほぐした舞茸を入れて炒める。舞茸に火が通ったら☆を入れて味付け、肉を戻して絡める。ネギをパラパラしたら完成！
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桃屋のきざみにんにくには塩味がついています。生のにんにくで代用する場合は調味料を調節して下さいね。
投稿日：2017年09月22日
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