きのことクリームチーズのハーブディップ
ブナピーとじゃがいもとクリームチーズでハーブ味のディップを作りました。パンやクラッカーにつけても、そのままお酒のおつまみにしても美味しいです。
☆2017/10/04ちなみセレクション受賞レシピ☆ 季節感があり、しかも季節がら頂きたくなる食欲にはぴったりの１品ではないでしょうか。応用が利きそうでいいと思います。
ちなみセレクションとは
材料4人分
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じゃがいも
1個
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ブナピー
1/2パック
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クリームチーズ
50g
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ハーブソルト
小さじ1/8
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ガーリックパウダー
小さじ1/8
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ドライバジル
適量
つくり方
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じゃがいもは皮をむいて細かくきり、レンジで2分加熱してからマッシュする。
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ブナピーは石づきをとり、レンジで1分加熱し、キッチンペーパーで水気を取り、みじん切りにする。
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じゃがいも、ブナピー、クリームチーズ、ハーブソルト、ドライバジル、ガーリックパウダーを混ぜる。
投稿日：2017年09月17日
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