エリンギの卵巻き
エリンギの卵巻きです。 エリンギとネギをごま油と醤油で炒めました♪ 美味しくってごま油のいい香りがします。
材料2人分
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エリンギ
半分
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☆白だし
小1
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☆砂糖
大1
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☆牛乳
小1
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☆卵
３個
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ネギ
20ｇ
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ごま油
大1
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醤油
小1
つくり方
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☆を混ぜ卵焼き器に油をひき、☆を半分入れて巻き上げ、残りも入れて巻く。 厚焼き卵を巻きすで巻く。
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ごま油醤油で、刻んだネギ、エリンギを炒める。
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巻きすで形の整えた厚焼き卵の中に、炒めたエリンギを挟める。
投稿日：2017年08月17日
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