霜降りひらたけの素麺♪
とても簡単でヘルシーな霜降りひらたけの素麺です。素麺用つゆを入れて召し上がって下さい。天ぷら、大根おろし、お肉などお好みで、いろいろな素麺が楽しめます。ホットでもいいですよ♪
材料2人分
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霜降りひらたけ
2パック
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片栗粉
大さじ2
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オクラ（茹でて小口切り）
適量
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ミョウガ（小口切り）
適量
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ショウガ（すりおろし）
適量
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サクランボ
2個
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素麺用つゆ
適量
つくり方
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霜降りひらたけはバラし、縦に手で細く裂く。片栗粉をまぶす。
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熱湯に1を入れて、約1分間茹でる。冷水に入れ、ザルにあげ水気を切る。
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2を器に入れ、その上にオクラ、ミョウガ、ショウガを盛りつけ、サクランボを添えて完成。
投稿日：2017年07月01日
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