トマトなめたけ
そのままでもソースにも。いろいろ使えます!
- 使用きのこ
調理時間5分
材料3人分
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えのきだけ
1袋
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トマト
1個
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にんにく
1かけ
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白ワイン
大さじ1
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塩
小さじ1/8
つくり方
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えのきだけは石づきを取り、2㎝の長さに切り、トマトは粗みじん切にする。
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フライパンに、えのきだけ、トマト、みじん切りのにんにく、白ワイン、塩を入れて、弱火で混ぜながら炒める。
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水気がなくなってきたら火を止める。
投稿日：2017年05月01日