バター醤油きのこ炒め
バター醤油ときのこの組み合わせが好きなので合わせて炒め物にしてみました。
材料2人分
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しめじ
半分
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マイタケ
半分
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エリンギ
1つ
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キャベツ
半玉
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バター
大さじ1
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醤油
大さじ1
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きざみのり
適量
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薬味ネギ
適量
つくり方
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キャベツは千切りに、きのこは食べやすく縦切りにする。
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フライパンにバターをいれてきのことキャベツを炒める。
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お皿に盛り付けたら薬味ネギときざみのりをパラパラと振りかけて完成。
投稿日:2017年04月29日