味付けは塩だけ！サバ缶と大根の煮物
サバ味噌の缶詰を利用して、大根の煮物を作りました。油揚げやキノコも入っているので味付けは塩だけです。
材料4人分
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サバ味噌缶
1つ
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大根
1/2本
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人参
1本
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お好きなきのこ
100〜200g
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塩
小さじ1
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水
1カップ
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油揚げ
1/2枚
つくり方
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大根、人参をいちょう切り、大根の葉をみじん切り、油揚げは小さくなり、きのこは小房に分け、全て鍋に入れる。
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サバ味噌缶を汁ごと入れ、缶2杯分の水を鍋に入れる。
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野菜が柔らかくなるまでにて、最後に塩を加えて出来上がり。
投稿日：2017年02月22日