ブナピーとほうれん草のおひたし
いつものほうれん草のおひたしに、さっと茹でたブナピーで栄養プラス！！卵黄でコクもUP♪
材料2人分
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ブナピー
1/2株
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ほうれん草
1/2束
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卵黄
1個
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鰹節
1g
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白ごま
適量
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醤油
適量
つくり方
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ほうれん草はさっと茹で、冷水に取り食べやすい大きさに切り、しっかり水気をきる
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ブナピーはさっと茹で、粗熱をとっておく
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器に１と２を盛り付け、卵黄と鰹節をのせ、白ごまはひねりごまにしてちらし完成。 食べる際に、醤油を適量入れて食べる。
投稿日：2017年02月12日