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きのこレシピ

ハッピーさんのレシピ

キーマカレー

野菜たっぷりのカレーです。

キーマカレー

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使用きのこ

調理時間20分

キーマカレー

材料4人分

  • ひき肉

    200グラム

  • シメジ(お好きなきのこ)

    1株

  • にんじん

    1本

  • たまねぎ

    1個

  • ホールトマト

    1缶

  • コンソメ

    1個

  • カレールー

    4皿分

  • しょうがすりおろしたもの

    少々

  • にんにくすりおろしたもの

    少々

つくり方

  1. 野菜はすべてみじん切りにします

  2. おなべに、しょうが、にんにく、ひき肉を入れ炒めます

  3. みじん切りの野菜をいれ炒めます

  4. コンソメ、ホールトマトを入れかき混ぜ、カレールーをいれてとけたら完成

投稿日:2017年01月25日