酉年ソテーのきのこかけ
鶏ソテーにしめじ+シイタケ入れた出汁餡かけ
- 使用きのこ
調理時間15
材料1人分
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鶏肉
100g
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シメジ+シイタケ
適量
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鰹出汁
市販粉末
つくり方
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鶏肉をフライパンで焦げ目つくまで焼く
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鍋に鰹出汁ときのこ入れて煮る
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かたくりこでとろみ出す
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皿に載せた鶏肉にかける
投稿日：2017年01月02日