きのことしらすの雑炊〜味噌汁リメイク〜
朝ごはんの味噌汁が余ったので、きのことしらすを追加して温めなおし、ご飯を入れて雑炊にしました。
材料1人分
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味噌汁の残り
少々
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ご飯
茶碗に軽く1杯
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エリンギ
1/2本
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マイタケ
1/4株
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えのき
少々
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しらす
少々
つくり方
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残り物の味噌汁に、きのこ、しらすを足して温め直す。
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最後にごはんを入れ、全体が温まり味が馴染んだら出来上がり。
投稿日：2016年11月22日