きのこと長ネギの煮物
単純に長ネギときのこを和風だしのもとで煮ただけです。素材の味が楽しめる一品です。
材料2人分
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長ネギ
1本
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マイタケ
100g
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エリンギ
100g
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えのき
100g
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だしの素
小さじ1
つくり方
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長ネギは2センチ、きのこはお好みのサイズにカットし、鍋に入れる。
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だしの素、ひたひたより少なめの水をくわえ、5分ほど煮る。
投稿日：2016年11月20日