家庭菜園とキノコの夏祭り
誰にでもできちゃう
材料4人分
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エリンギ
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オリーブオイル
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おくら
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かぼちゃ
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きゅうり
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ゴーヤ
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しそ
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トマト
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なす
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ピーマン
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ミョウガ
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ジャガイモ
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砂糖
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醤油
つくり方
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オクラはがくをとる かぼちゃは32等分して種を取る きゅうりはそのまま ゴーヤは2等分して種を取る しそは千切り
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トマトは4等分 なすはヘタを取る ピーマンは2等分して種を取る みょうがは千切り じゃがいもはそのまま
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砂糖1kg醤油1lを入れた容器に1,2の家庭菜園で取れた野菜をつける
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次の日ゼロ活力鍋にオリーブオイルを敷き エリンギを割いたもの 前の日につけた オクラ かぼちゃ
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16等分にしたきゅうり 1cm幅に切ったゴーヤ しそ トマト 8等分にしたなす ピーマン みょうが 16等分にしたじゃがいも を入れてihヒーターで加熱
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シュシュッとしたら加熱終了 ピンが下がったらもりつける
投稿日：2016年08月15日