ツナとまいたけの豆腐炒め
ツナを使って食べごたえのある豆腐炒めです。
材料2人分
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まいたけ
1パック
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豆腐
1丁
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ツナ缶（スープ調理）
1缶
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おろししょうが
大1/2
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焼き肉のたれ
大2
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ゴマ油
大1
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水溶き片栗粉
適量
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ネギのみじん切り
適宜
つくり方
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まいたけを適宜ほぐす。豆腐は食べやすく切る。
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フライパンにまいたけとツナ（缶汁ごと）おろししょうがを入れて火を通す。
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豆腐を入れて焼き肉のたれを入れ、水溶き片栗粉でとじる。
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最後にネギを入れ、香りづけにゴマ油をかける。
投稿日：2016年04月27日